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Pour se réchauffer un peu en ce premier jour d’hiver, notre calendrier de l’Avent vous emmène faire un tour au soleil à la rencontre de deux propriétés comptant parmi les crus classés de Provence. Château de Saint-Martin Le château de Saint-Martin est un domaine de 100 hectares, dont 50 de vignes, avec une histoire très […] Cet article Avent du vin #21 : duo provençal pour ensoleiller vos fêtes est apparu en premier sur Terre de Vins.

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Parenthèse gastronomique aujourd’hui avec quatre établissements à ne pas manquer pour les Bordelais et pour les touristes de passage dans la capitale girondine. Bistrot CulSec Ouvert au printemps dernier au numéro 8 de la place du Palais, Cul Sec est une adresse à découvrir aussi bien seul qu’accompagné. Ses co-fondateurs, Sarah Bodianu et Gaëtan Robert, […] Cet article Avent du vin #20 : quatre restaurants à découvrir pour une virée bordelaise est apparu en premier sur Terre de Vins.

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Le groupe viticole AdVini et Cordier by InVivo annoncent leur entrée en négociations exclusives en vue du rapprochement de certaines de leurs activités avec une logique de complémentarité des marques, des gammes de produits et des réseaux commerciaux. L’opération, qui prendrait principalement la forme d’un apport d’actifs de Cordier by InVivo au groupe AdVini en […] Cet article AdVini et Cordier by InVivo entrent en négociations exclusives est apparu en premier sur Terre de Vins.

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La Fédération française des exportateurs de vins et spiritueux (FEVS) a affiché jeudi son soutien à l’accord de libre-échange entre l’UE et des pays du Mercosur. Une voix dissonante au sein du mouvement de contestation agricole qui illustre la structuration de la filière, tournée vers l’export, fleuron de la balance commerciale française. La FEVS exprime […] Cet article Les exportateurs de vins et spiritueux français soutiennent l’accord UE-Mercosur est apparu en premier sur Terre de Vins.

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L’épidémie de flavescence dorée s’est imposée comme l’enjeu sanitaire majeur, lors de l’assemblée générale 2025 de l’Association Viticole Champenoise. La filière affiche une mobilisation collective renforcée dans un contexte économique et sanitaire complexe, qui promet toutefois un millésime d’une qualité exceptionnelle. Réunie à Troyes pour son assemblée générale annuelle, l’Association Viticole champenoise a dressé le […] Cet article Entre menaces sanitaires et défi climatique, la Champagne tient la barre est apparu en premier sur Terre de Vins.

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Cadeaux de prestige aujourd’hui dans notre calendrier de l’Avent avec six coffrets de champagne à (vous) offrir pour accompagner vos moments de célébration en ces fêtes de fin d’année. Mailly Grand Cru – L’Intemporelle 2018 Présentée dans un écrin innovant et recyclable en fibre naturelle de cellulose, la cuvée est animée par une fraîcheur immuable. […] Cet article Avent du vin #19 : les plus beaux coffrets de champagne est apparu en premier sur Terre de Vins.

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Biojolab, collectif beaujolais rassemblant 31 vignerons engagés en agriculture biologique, investit Lyon avec l’ouverture d’un pop-up qui prend la forme d’un bar à vin jusqu’en avril 2026. Il se met aux couleurs et au tempo de Noël dès ce jeudi 18 décembre, avec une soirée « Noël des copains ». Jonathan Buisson, membre du bureau et responsable […] Cet article Un bar à vin format pop-up à Lyon pour les vignerons de Biojolab est apparu en premier sur Terre de Vins.

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Pernod Ricard vient d’annoncer la signature d’un accord avec Trinchero Family Wine and Spirits en vue de la cession de ses marques de vins effervescents (hors champagnes) aux États-Unis. Le groupe français, leader mondial des vins et spiritueux, a annoncé mardi 16 décembre la signature d’un accord avec les californiens Trinchero Family Wine and Spiritsen […] Cet article Les vins effervescents Mumm Napa changent de pavillon est apparu en premier sur Terre de Vins.

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En panne d’inspiration pour vos cadeaux de Noël ? Retrouvez notre sélection d’objets insolites autour du vin pour faire plaisir à vos proches. Cépages et formats Grand domaine biologique à Lézignan-Corbières, en Languedoc, la famille d’Exéa décline une gamme de jus de raisin bio, sans aucun ajout. Leurs cinq cépages – sauvignon et chardonnay en […] Cet article Avent du vin #18 : des cadeaux insolites autour du vin est apparu en premier sur Terre de Vins.

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Au domaine de Lorient, surplombant la rive droite du Rhône, la jeune vigneronne-œnologue Laure Colombo a renoué avec la polyculture pour mieux promouvoir le terroir, sans oublier de valoriser les vins de Cornas et Saint-Péray Laure Colombo s’inscrit dans cette lignée de vignerons visionnaires qui ont su révéler la force des terroirs de la vallée […] Cet article Le domaine de Lorient, cultive la différence est apparu en premier sur Terre de Vins.

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Connu pour être l’un des principaux acteurs de la viticulture dans le Languedoc-Roussillon, élaborant quelques marques iconiques, Jean-Claude Mas développe parallèlement des cuvées plus confidentielles pour porter haut le potentiel des vins de la région. Dire que Jean-Claude Mas est un personnage serait un euphémisme. L’homme a des convictions chevillées au corps et un franc-parler […] Cet article Domaines Paul Mas, en toute confidentialité est apparu en premier sur Terre de Vins.

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Pour ce douzième jour de notre calendrier de l’Avent, nous vous proposons une idée autour de notre magazine. Vous cherchez une idée pour vos proches amateurs de vin ? Découvrez notre formule d’abonnement ! Vous aimez lire « Terre de Vins » ? Alors pourquoi ne pas vous abonner pour ne rien manquer de l’actualité […] Cet article Avent du vin #17 : un abonnement Terre de Vins sous le sapin est apparu en premier sur Terre de Vins.

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Nouveau format d’exposition, montée en puissance des espaces thématiques et attention renforcée portée aux acheteurs internationaux : pour son édition 2026, Millésime Bio ajuste son organisation afin de rester une place de marché de référence. Jeanne Fabre, présidente du salon, détaille les choix opérés et les priorités de l’événement, dans un contexte de filière en […] Cet article Millésime Bio 2026 : plus d’efficacité, sans renier l’ADN est apparu en premier sur Terre de Vins.

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Vignoble encore trop méconnu, l’Ardèche regorge de pépites à découvrir. Aujourd’hui, nous vous présentons le coffret du Domaine Les Amoureuses qui représente une très belle idée-cadeau pour les fêtes. Situé au cœur de l’Ardèche méridionale, le domaine s’efforce chaque année à rendre le plus bel hommage à son terroir unique. À la confluence du Rhône […] Cet article Avent du vin #16 : l’Ardèche viticole à (re)découvrir est apparu en premier sur Terre de Vins.

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Perché sur les hauteurs du Luc-en-Provence, au cœur du Var, le Château La Bernarde, intégré depuis dix aux ans Vignobles Austruy, a repris des couleurs après des années d’abandon. Cette terre de grands rouges a vu naître cette année un nouveau rosé de garde, à l’initiative d’un tandem improbable, le meilleur sommelier du monde 2000, […] Cet article Un tandem de choc pour un nouveau rosé de garde en Provence est apparu en premier sur Terre de Vins.

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La flavescence dorée est un mal dont les viticulteurs français ont pris la mesure depuis sa première détection dans les années 1950. À partir de 2021, la lutte contre cette maladie devient obligatoire dans le vignoble national, tandis qu’en Hongrie, l’identification de la maladie et sa prophylaxie ne sont qu’à leurs balbutiements, mettant en péril […] Cet article Les ravages de la flavescence dorée, l’exemple du vignoble hongrois est apparu en premier sur Terre de Vins.

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Vous avez toujours rêvé de jouer les œnologues ? C’est désormais possible avec les nombreux ateliers proposés par l’École du vin de Bordeaux à (vous) offrir pour les fêtes. Dispensés à Bordeaux dans les murs du CIVB (Conseil interprofessionnel du vin de Bordeaux), mais également sur des manifestations comme Bordeaux fête le vin, les ateliers […] Cet article Avent du vin #15 : jouez les œnologues pour de vrai est apparu en premier sur Terre de Vins.

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Le crémant du Jura a fêté ses 30 ans en 2025. L’occasion de faire un retour sur l’histoire parfois houleuse de la 7ème appellation Crémant de France, de raconter l’évolution de cette aventure collective et d’évoquer l’avenir de ces bulles qui ont le vent en poupe. Nés dans l’ombre des grands voisins champenois mais forgés […] Cet article Le crémant du Jura met le territoire en émoi et en effervescence depuis 30 ans est apparu en premier sur Terre de Vins.

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Toujours soucieux de démocratiser la dégustation, Bordeaux Tasting accueillait cette année un atelier dispensé par l’ISVV (Institut des sciences de la vigne et du vin) et consacré aux arômes. Un exercice ludique et surprenant, particulièrement apprécié du public. Axel Marchal, œnologue et enseignant à l’ISVV, n’a pas de problème, uniquement des solutions. Aromatiques, en l’occurrence. […] Cet article [Bordeaux Tasting] La solution est dans le verre est apparu en premier sur Terre de Vins.

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Avec 5 800 visiteurs, Bordeaux Tasting 2025 confirme l’incroyable pouvoir d’attraction du vignoble français. Le temps d’un week-end, de dégustations en master class, amateurs et producteurs ont pu se rencontrer autour des grands vins et champagnes. Les nuages noirs ont beau s’accumuler au-dessus des vignobles français, deux jours durant, entre les murs du palais de […] Cet article [Bordeaux Tasting] Un succès qui réchauffe les cœurs ! est apparu en premier sur Terre de Vins.

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Ce dimanche 14 décembre trois master class ont clôturé Bordeaux Tasting. Le Champagne Laurent Perrier, Château d’Yquem et Cheval des Andes étaient au rendez-vous. Retour sur trois moments d’anthologie pour les visiteurs de Bordeaux Tasting. Trois savoir-faire du Champagne Laurent Perrier La Maison Laurent Perrier située à Tours-sur-Marne cultive trois savoir-faire initiés par Bernard de […] Cet article [Bordeaux Tasting] De la Champagne aux Andes en passant par Yquem est apparu en premier sur Terre de Vins.

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Tout au long du week-end, le Syndicat Général des Vignerons de la Champagne a déroulé une série d’ateliers pensés comme des temps de transmission et d’échange autour du vin. Accords gourmands ou approche scientifique de la dégustation : ces rendez-vous proposent des regards complémentaires, mêlant pédagogie, dégustation et réflexion sur les styles. Trois Caractères pour […] Cet article Bordeaux Tasting : quand les champagnes révèlent leurs Caractères est apparu en premier sur Terre de Vins.

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Au sens littéral « le vent de fraîcheur » des Côtes du Rhône c’est bien le Mistral, ce vent parfois violent qui descend le cours du fleuve et assèche les sols. Au sens métaphorique, c’est le nouvel élan qui anime les producteurs des Côtes du Rhône. En rouge, comme en blanc, les vins de la […] Cet article Bordeaux Tasting : vent de fraîcheur souffle les Côtes du Rhône est apparu en premier sur Terre de Vins.

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Vous voulez offrir du vin pour les fêtes mais vous ne voulez pas vous contenter d’une simple bouteille ? Découvrez les coffrets proposés par le château de Berne ! Dans l’arrière-pays provençal, au cœur de 515 hectares de nature, se dresse le château de Berne, Relais et Châteaux 5 étoiles, véritable havre de paix à […] Cet article Avent du vin #14 : le soleil de Provence sous le sapin est apparu en premier sur Terre de Vins.

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Grâce à son riche programme de master class, Bordeaux Tasting permet chaque année d’approcher au plus près la magie du vin et du champagne, à travers des dégustations guidées et commentées. Retour sur les master class de ce samedi avec Riedel, trois bordeaux de légende : Château Pichon-Baron, Clos Fourtet, Château Smith Haut Lafitte, Château […] Cet article [Bordeaux Tasting] 4 master class pour saisir l’excellence est apparu en premier sur Terre de Vins.

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La Maison champenoise sera en master class au palais de la Bourse de Bordeaux demain à 11 h. Parmi les cinq cuvées à déguster, vous retrouverez l’emblématique Grand Siècle, dont nous vous retraçons l’histoire. Ce qui a fait la grandeur du XVIIe siècle en France ? Cette idée que la nature, d’elle-même, ne peut nous offrir la […] Cet article [Bordeaux Tasting] Laurent-Perrier : recréer l’année parfaite avec la cuvée Grand Siècle est apparu en premier sur Terre de Vins.

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Personne n’a jamais vu Winston Churchill faire son jogging. Il ne s’y serait jamais abaissé. Cigare au bec, coupe de champagne à la main, le ministre qui a tenu tête à Hitler, n’en est pas moins décédé à 90 ans, dans un dernier pied de nez à l’hygiénisme ambiant. Tout au plus concédait-il devoir faire […] Cet article Winston is back est apparu en premier sur Terre de Vins.

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Cette année, quatre signatures du Sud-Ouest viennent partager leur vision du vin à Bordeaux Tasting ce week-end au Palais de la Bourse : le domaine Chiroulet, le Château Les Farcies du Pech, le duo Montus & Bouscassé et le domaine de l’écrivain. Quatre histoires très différentes, mais un même désir : montrer ce que leurs […] Cet article Sud-Ouest en mouvement : quatre domaines à rencontrer à Bordeaux Tasting est apparu en premier sur Terre de Vins.

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Virée ligérienne aujourd’hui avec notre calendrier de l’Avent, qui vous emmène du côté de l’Anjou et du domaine Drost pour un coffret à ne pas manquer pour les fêtes. Anciennement domaine Delesvaux, le domaine Drost ne cesse de progresser depuis 2021 et sa reprise par Nils et Ombretta Drost, jeune couple qui a entrepris un […] Cet article Avent du vin #13 : la Loire en coffret pour les fêtes est apparu en premier sur Terre de Vins.

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Amour, traditions françaises, atmosphère scintillante : tout y est. Derrière les images “feel good” lumineuses, les spectateurs découvrent un décor bien réel, enraciné dans l’art de vivre champenois : la Maison Boizel. Sorti le 19 novembre 2025 sur Netflix, « Champagne Problems » s’est imposé comme l’un des succès de la fin d’année. En moins de quarante-huit heures, […] Cet article Champagne Problems : Boizel, star discrète du succès de Noël sur Netflix est apparu en premier sur Terre de Vins.

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La Maison Busnel, la doyenne des distilleries du Calvados, incarne l’un des exemples les plus significatifs de diversification dans l’univers des spiritueux français. Son patrimoine s’enracine dans plus de deux siècles de savoir-faire autour du cidre et de l’eau-de-vie du Pays d’Auge. Ces dernières années, la maison normande a montré une belle capacité d’adaptation en […] Cet article Busnel et Cormeil prennent le virage du whisky sur la route du calvados est apparu en premier sur Terre de Vins.

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À l’heure où les idées-cadeaux se veulent plus qu’un simple objet, certaines expériences ont le pouvoir de marquer durablement. Dans la campagne girondine, la Maison Cabestan propose justement de faire vivre une aventure : créer son propre spiritueux. Une idée-cadeau originale qui transporte l’amateur dans les coulisses d’un savoir-faire authentique. Une histoire de passion et […] Cet article Avent du vin #12 : l’atelier qui fait de vous l’artisan de votre spiritueux est apparu en premier sur Terre de Vins.

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Ne vous fiez pas à son nom, Bordeaux Tasting réunit TOUT le monde du vin (et une belle sélection de spiritueux) au Palais de la Bourse. Ce sera surtout le meilleur spot girondin ce week-end. La preuve, en 5 arguments. La sélection des vins | toutes les facettes du vin Toute la palette des vins […] Cet article [Bordeaux Tasting] Pourquoi il ne faut pas rater l’édition 2025 est apparu en premier sur Terre de Vins.

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Ça y est !  Magie et joie !  Champagne Jacquart a lancé les festivités sur la façade de l’Hôtel de Brimont, à Reims. Pour la troisième année consécutive, Champagne Jacquart invite le grand public, Rémois en balade ou visiteurs de passage à découvrir « Mosaïque en Lumière », une projection vidéo (un mapping) et sonore d’œuvres d’art qui illumineront […] Cet article Illuminations chez Champagne Jacquart à Reims est apparu en premier sur Terre de Vins.

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Lieu à part dans le dispositif de Bordeaux Tasting, le Café de la Bourse s’est imposé comme un véritable « salon dans le salon » : un espace intimiste, installé au cœur même du Palais de la Bourse, pensé pour les rencontres professionnelles, les échanges confidentiels et les dégustations thématiques en petit comité. Cette parenthèse […] Cet article Bordeaux Tasting : le Café de la Bourse, le salon dans le salon est apparu en premier sur Terre de Vins.

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Alors que la saison des feux de cheminées et des journées passées sous un plaid approche, nous vous proposons une sélection de 6 livres autour du vin et de la gastronomie à (vous) offrir pour les fêtes. Le romanesque De la Première Guerre mondiale à l’avènement de l’écologie en passant par les années disco, les […] Cet article Avent du vin #11 : les livres à déguster pour les fêtes est apparu en premier sur Terre de Vins.

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Qui le croira, le foie gras se mange depuis plus de 4 000 ans et séduit toujours autant. Les Égyptiens ont transmis la pratique du gavage aux Romains : Jecur Ficatum, foie gras engraissé aux figues. Très amateurs, les Gaulois ne gardent que ficatum qui donnera le mot « foie ». De canard ou d’oie, affirmé ou […] Cet article On boit quoi avec le foie gras ? est apparu en premier sur Terre de Vins.

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Bio ou pas bio : la frontière est nette. Un vin bio est labellisé et contrôlé, point. En France, un logo officiel existe depuis 1985 – quarante ans en 2025 – et garantit des règles précises à la vigne comme au chai. Après notre article “Demeter et Biodyvin : comprendre (enfin) les différences avec le […] Cet article Vin bio : 10 idées reçues passées au crible est apparu en premier sur Terre de Vins.

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Le père Noël pose aujourd’hui son traineau dans la capitale girondine, au cœur du grand édifice œnotouristique qui regorge de bonnes idées à (vous) offrir pour les fêtes. Inaugurée en juin 2016, la Cité du Vin s’est solidement installée dans le paysage œnotouristique bordelais, français, et même international, avec un succès marqué par le cap […] Cet article Avent du vin #10 : offrez la Cité du Vin pour Noël est apparu en premier sur Terre de Vins.

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Pour les agapes du mois de décembre, l’équipe de Terre de Vins a rédigé un magazine consistant : spécial champagne, supplément spiritueux, sauternes, rien ne manque. Pourtant ce numéro défie la pesanteur et met à l’honneur les histoires croisées du champagne et de l’aviation. Embarquement dès ce mercredi ! Un irrésistible mouvement ascensionnel, un léger vertige et […] Cet article [Nouveau numéro] Terre de Vins s’envole vers 2026 est apparu en premier sur Terre de Vins.

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Au-delà de la centaine de grands crus que vous pourrez déguster ce week-end au Palais de la Bourse de Bordeaux, les spiritueux sauront séduire les amateurs et piquer la curiosité des néophytes. Whisky, armagnac, rhum… petit tour d’horizon des forces en présence. Moutard : l’ambition whisky français La famille Moutard a plus d’une corde à […] Cet article Bordeaux Tasting : les spiritueux aussi est apparu en premier sur Terre de Vins.

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Pour cette neuvième journée de notre Avent du vin, La Maison du Whisky vous propose une expérience qui dépasse la simple dégustation. Dans ses trois boutiques parisiennes — rue d’Anjou, Carrefour de l’Odéon et rue Tiquetonne — l’enseigne invite les amateurs à découvrir Conteurs d’histoire, un dispositif original où chaque spiritueux devient la porte d’entrée […] Cet article Avent du vin #9 : Une parenthèse contée chez La Maison du Whisky est apparu en premier sur Terre de Vins.

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Voyage en Provence aujourd’hui avec notre calendrier de l’Avent. Partez à la rencontre du château d’Estoublon qui produit de jolis vins, mais aussi de superbes huiles d’olive sublimée dans un coffret à (vous) offrir pour les fêtes. Situé en plein cœur du massif des Alpilles depuis 1489, le château d’Estoublon est un domaine de 300 […] Cet article Avent du vin #8 : Estoublon, la Provence haute couture est apparu en premier sur Terre de Vins.

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Le salon des grands vins fait son retour au Palais de la Bourse de Bordeaux ce week-end avec, en plus de ses rendez-vous habituels, des nouveautés à ne pas manquer. Vous connaissez très certainement ce qui fait la force Bordeaux Tasting, avec chaque année, plus d’une centaine de vins, champagnes et spiritueux à déguster, ses […] Cet article Les nouveautés de Bordeaux Tasting est apparu en premier sur Terre de Vins.

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Aux Régalades de Montpeyroux, sous les voûtes de l’église Saint-Martin du Barry, vignerons historiques et jeune garde ont fait cause commune autour d’un déjeuner étoilé. Si l’homologation de l’AOC communale ne sera effective qu’en 2026, dans les verres et dans l’ambiance, le village célèbre déjà sa reconnaissance. Ce dimanche-là, Montpeyroux a le visage d’un village […] Cet article Montpeyroux, un futur cru à la table des grands est apparu en premier sur Terre de Vins.

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La Chine va reconnaître 70 nouvelles AOP de Bourgogne qui rejoignent les 10 AOP déjà protégées, ce qui devrait contribuer à faciliter leur exportation. « Je veux dire à nos viticulteurs que nous avons obtenu la reconnaissance de 70 indications géographiques des vins de Bourgogne par la Chine », a déclaré dimanche la ministre de l’Agriculture, Annie […] Cet article La Chine va reconnaître 70 AOP bourguignonnes est apparu en premier sur Terre de Vins.

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Premier pays agricole européen, la France est cependant une puissance en crise, attaquée sur tous les fronts : vive concurrence, européenne notamment, tensions géopolitiques et commerciales, crise des vocations, aléas climatiques… Illustration frappante, la balance commerciale alimentaire pourrait être négative en 2025, pour la première fois depuis près de 50 ans. Déficit commercial en 2025 […] Cet article Le déclin agricole (et viticole) de la France est apparu en premier sur Terre de Vins.

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Dans un marché du vin en repli, le bio séduit toujours davantage, en s’inscrivant dans la tendance du « boire moins mais mieux ». Millésime BIO 2026 en sera la vitrine privilégiée : un rendez-vous où se dévoilent, chaque mois de janvier à Montpellier, la diversité et le dynamisme de la filière.   Premier temps fort […] Cet article [Publi-info] Biodynamie, no-low et un nouveau format d’exposition : un vent de nouveautés pour Millésime BIO 2026 !  est apparu en premier sur Terre de Vins.

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C’est un cadeau d’exception que nous vous proposons aujourd’hui dans notre calendrier de l’Avent. Direction le Médoc et Château Cantenac Brown avec un flacon aussi remarquable que le millésime qu’il renferme. 3ᵉ grand cru classé 1855 de Margaux, le château Cantenac Brown est un nom bien connu dans le paysage viticole bordelais. Propriété de la […] Cet article Avent du vin #7 : le flacon extraordinaire de Cantenac Brown est apparu en premier sur Terre de Vins.

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Virée en Champagne avec notre Avent du vin du jour. S’il n’est pas nécessaire de présenter la légendaire Maison Ruinart, il est indispensable de vous dévoiler ce qu’elle propose pour les fêtes de fin d’année. Ruinart Blanc de Blancs x Étui Seconde Peau Cuvée iconique de la Maison, le Blanc de Blancs est élaboré exclusivement […] Cet article Avent du vin #6 : Ruinart joue les pères Noël est apparu en premier sur Terre de Vins.

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Dans un contexte de crise de la filière, l’annonce d’une évaluation des domaines viticoles par le Guide Michelin à compter de 2026, par le biais d’un système de “Grappes” équivalant aux étoiles pour les restaurants, est plutôt une excellente nouvelle. On vous explique pourquoi. C’était la grande annonce de cette semaine, dévoilée mardi matin dans […] Cet article Pourquoi le Guide Michelin mise sur le vin est apparu en premier sur Terre de Vins.

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Pour la dernière émission de l’année 2025, “Vino Veritas” se penche sur la place du vin pendant les fêtes de fin d’année, en termes de consommation bien sûr, mais aussi dans sa dimension culturelle. Revoyez l’émission en replay ! Alors que les fêtes de fin d’année approchent, quelle place le vin va-t-il occuper dans nos […] Cet article [REPLAY] Vino Veritas : (re)mettre le vin au cœur des fêtes est apparu en premier sur Terre de Vins.

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Plus qu’un sigle, une référence. Les cognacs Very Superior Old Pale (VSOP) ont au moins quatre ans d’âge. Plus accessibles que les vieilles et très vieilles qualités, ils offrent un excellent rapport qualité-prix à saisir pour vos cadeaux de fin d’année. Hennessy VSOP Ce qu’il faut de fruit et de bois. Nez toasté et bouche […] Cet article [Vendredi Spi] Cognac VSOP = Versez Sans Oublier Personne ! est apparu en premier sur Terre de Vins.

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Notre calendrier de l’Avent vous emmène aujourd’hui dans le Roussillon avec des bouteilles au gros format qui feront très forte impression sur les tables de Noël, bienvenue au Mas Amiel. Situé à 30 kilomètres de Perpignan, aux portes du Pays Cathare, le vignoble de Mas Amiel, qui a fait du grenache son cépage roi, s’étend […] Cet article Avent du vin #5 : des vins oxydatifs en bonbonnes de 2 litres est apparu en premier sur Terre de Vins.

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Flexibilités pour l’arrachage des vignes et développement du vin sans alcool : le Parlement européen et les Vingt-Sept ont validé jeudi un plan de soutien à la filière viticole, en difficulté. Cet accord entre les eurodéputés et les États membres de l’UE ouvre la voie à une entrée en vigueur de ces mesures dans les […] Cet article Les détails du plan européen de soutien à la viticulture est apparu en premier sur Terre de Vins.

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Avant de songer à arpenter la Camargue à l’occasion de la 16ème édition estivale des Vignes Toquées, l’AOC Costières de Nîmes lance un nouvel événement hivernal : Les Costières Givrées. Pour les amateurs transis, c’est par ici ! Il n’est jamais trop tôt pour planifier la balade oeno-gastronomique, concoctée par l’AOC Costières de Nîmes, qui se […] Cet article Les Costières de Nîmes givrées et toquées est apparu en premier sur Terre de Vins.

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Les fêtes de fin d’année sont le meilleur prétexte pour sortir vos plus beaux flacons. Alors pour vous aider à briller, nous vous proposons de découvrir deux coffrets imaginés par des grands noms du Médoc : le château Pichon Baron et Cos d’Estournel. Château Pichon Baron, la verticale de 6 demi-bouteilles Propriété incontournable du vignoble […] Cet article Avent du vin #4 : les cadors du Médoc en coffret est apparu en premier sur Terre de Vins.

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Après les festivités du Beaujolais Nouveau, le Beaujolais explore l’histoire de ses plus beaux châteaux en proposant une expérience immersive. « À table avec l’histoire » invite les convives à remonter le temps lors de soirées d’exception où se mêlent reconstitutions historiques, gastronomie et dégustations de grands crus. Une parenthèse dans le temps et hors du temps […] Cet article Les châteaux du Beaujolais remontent le temps est apparu en premier sur Terre de Vins.

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Les fêtes de fin d’année sont l’occasion idéale pour explorer l’univers des spiritueux. Whiskies, rhums, cognacs ou calvados se réinventent dans des éditions singulières, des flacons soignés ou des collaborations artisanales qui racontent chacun une histoire. Terre de Vins vous propose aujourd’hui une sélection de créations à offrir ou à partager, pensées pour ceux qui […] Cet article Avent du vin #3 : l’esprit des grands spiritueux est apparu en premier sur Terre de Vins.

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Après les étoiles pour les restaurants et les clefs pour les hôtels, le guide Michelin étend son influence au monde du vin avec le lancement des “grappes”, une nouvelle distinction destinée aux domaines viticoles, a annoncé mardi son directeur, Gwendal Poullennec. “Nous ouvrons un nouveau chapitre pour proposer aux amateurs de bonnes tables un nouveau […] Cet article Le guide Michelin lance les “grappes”, une nouvelle distinction dédiée à l’univers du vin est apparu en premier sur Terre de Vins.

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Les livres ont parfois la même vocation qu’un grand vin : celle de raconter une histoire, de transmettre un savoir ou de prolonger un moment de plaisir. Pour les fêtes, Terre de Vins a sélectionné des ouvrages à offrir ou à s’offrir — entre roman initiatique et guide de référence — qui plongent au cœur […] Cet article Avent du vin #2 : quatre livres à savourer cet hiver est apparu en premier sur Terre de Vins.

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Pour son millésime 2023, Château Mouton Rothschild s’offre une parenthèse chromatique. Le Premier Grand Cru Classé a confié l’illustration de son étiquette à l’artiste portugaise Joana Vasconcelos, figure majeure de la scène contemporaine, connue pour ses installations monumentales et son goût assumé du baroque. Une première pour la maison depuis 1945, qui n’avait encore jamais […] Cet article Joana Vasconcelos signe « Paraíso », l’étiquette de Château Mouton Rothschild 2023 est apparu en premier sur Terre de Vins.

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Équilibre et pureté : Palmer & Co signe un Blanc de Blancs 2018 unique, né des chardonnays lumineux de la Montagne de Reims. Originale et identitaire, La Maison Palmer cultive le goût de l’audace et de la modernité depuis sa création en 1947, Palmer & Co affirme une nouvelle fois sa signature singulière avec le […] Cet article [Publi-info] Palmer & Co Blanc de Blancs 2018 : l’expression pure du chardonnay de la Montagne de Reims est apparu en premier sur Terre de Vins.

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Les fêtes s’annoncent pétillantes et les maisons de champagne rivalisent d’inspiration pour imaginer des coffrets où le savoir-faire se mêle à l’art de vivre. Design, artisanat et raffinement s’unissent pour sublimer l’expérience du champagne, que l’on déguste ou que l’on offre. Terre de Vins a sélectionné quelques écrins qui célèbrent la créativité. Abelé 1757 x […] Cet article Avent du vin #1 : l’art d’offrir le champagne autrement est apparu en premier sur Terre de Vins.

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Le secteur vitivinicole s’est alarmé d’une possible adoption au Parlement d’une taxation accrue des services numériques qui viserait in fine les géants de la tech, et risquerait d’engendrer des rétorsions américaines contre les vins français. « C’est une cible rouge sur la filière des vins et spiritueux de France. On dit aux parlementaires : arrêtez ! […] Cet article Les viticulteurs alertent sur les effets d’une taxation des géants du numérique est apparu en premier sur Terre de Vins.

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En intégrant la production viticole à son écosystème par l’achat d’un domaine de 25 hectares à Limoux, French Bloom sécurise son approvisionnement, consolide sa signature aromatique, renforce son positionnement prix et confirme une ambition claire : devenir la référence des effervescents 0,0 %. L’acquisition par French Bloom d’un domaine de 25 hectares à Limoux marque […] Cet article French Bloom, leader du sans alcool, investit le terroir est apparu en premier sur Terre de Vins.

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Le procès de douze membres présumés d’un réseau surnommé le « gang des grands crus », dont six Chinois, s’est ouvert mercredi à Bordeaux pour des cambriolages d’entrepôts de vin dont le préjudiceavoisine cinq millions d’euros. « Au moins dix ans » de prison ferme ont été requis vendredi contre la « tête de réseau » présumée du « gang des grands crus », jugée parmi […] Cet article De lourdes peines requises pour le Gang des Grands Crus est apparu en premier sur Terre de Vins.

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À Bordeaux Tasting, Terre de Vins et ses partenaires vous promettent tout le monde du vin. La Maison Louis Latour apportera la nuance bourguignonne en proposant à la dégustation deux vins blancs et un rouge : Meursault 1er Cru « Château Blagny » 2022, Corton-Charlemagne Grand Cru 2022 et Château Corton Grancey Grand Cru 2020. Pour décrypter ces […] Cet article [Bordeaux Tasting] On n’a jamais fait le tour de Louis Latour ! est apparu en premier sur Terre de Vins.

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Au-delà du “bio”, la biodynamie intrigue et séduit. À la vigne comme au chai, elle pousse plus loin l’exigence, avec ses deux labels de référence : Demeter et Biodyvin. Ils seront représentés lors de Millésime Bio 2026 à Montpellier, où des espaces dédiés permettront de déguster une sélection de vins certifiés. À la fin 2025, environ […] Cet article Demeter et Biodyvin : comprendre (enfin) les différences avec le bio est apparu en premier sur Terre de Vins.

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Le vignoble de Cahors attire. Les touristes profitent de la région, du panorama et apprécient les vins. Des investisseurs prennent même racine, attirés par le terroir et le malbec. Feront-ils souche ? Parmi les domaines qui changent de main à Cahors, on compte : La Caminade à Parnac, Rouffiac à Duravel, Camp Del Saltre à Prayssac, Gautoul […] Cet article Heureux comme un investisseur dans ses vignes à Cahors… est apparu en premier sur Terre de Vins.

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En cette fin d’année où la filière viticole continue d’affronter des secousses économiques et sociales sans précédent, une initiative à taille humaine vient rappeler l’essentiel : derrière chaque bouteille, il y a des femmes et des hommes, avec leurs doutes, leurs élans, leurs passions silencieuses. C’est tout le propos du nouveau calendrier solidaire « Entre […] Cet article « Entre les rangs » : un calendrier solidaire qui révèle l’intime est apparu en premier sur Terre de Vins.

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Lundi 24 novembre, au très chic Cercle d’Aumale à Paris, le rideau est tombé sur la finale du 21ᵉ Master of Port. Après un après-midi dense, alternant théorie pointue, dégustations à l’aveugle et mises en situation de service, c’est Maxime Valery, sommelier du restaurant Paul Bocuse à Collonges-au-Mont-d’Or (69), qui a décroché le titre et […] Cet article Maxime Valery est le 21ème Master of Port est apparu en premier sur Terre de Vins.

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La première session de la vente aux enchères de bouteilles de vin de l’emblématique cave de l’Hostellerie Jérôme dans les Alpes-Maritimes a été intégralement adjugée pour un total de 2,9 millions d’euros, a annoncé la maison Bonhams. Organisée le 22 novembre à Hong Kong, cette première étape d’une vente en trois volets a vu l’ensemble […] Cet article Presque 3 millions d’euros : succès pour la première vente aux enchères de la cave de l’Hostellerie Jérôme est apparu en premier sur Terre de Vins.

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À l’approche de l’hiver, Faugères se pare de chaleur et d’enthousiasme pour accueillir sa 6ᵉ édition de “Caves en Fête”, organisée du 28 au 30 novembre 2025 par l’association Faugères, L’Échappée Belle. Ce rendez-vous devenu incontournable célèbre les vins du cru, la convivialité villageoise et la richesse d’un terroir façonné par la passion. Durant trois […] Cet article Faugères prend les couleurs de la fête : vivez les “Caves en Fête” ! est apparu en premier sur Terre de Vins.

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La Maison Bonville sise au cœur de la Côte des Blancs, présentait la nouvelle gamme issue de sa maison de négoce Champagne Odyssée. Une collection pensée comme un véritable voyage à travers les villages de Champagne, et dont la cuvée Odyssée 319 Jour 4 – Mareuil-sur-Aÿ constituait l’escale du jour, la quatrième d’un périple ambitieux, […] Cet article Champagne Odyssée 319 : Une traversée dionysiaque par Olivier Bonville et Ferdinand Ruelle est apparu en premier sur Terre de Vins.

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Lorsque l’on rendait visite à la Maison Billecart-Salmon, malgré son grand âge (102 ans !), Jean-Roland Billecart n’était jamais très loin, et jusqu’à une époque encore récente il participait au comité de dégustation, faisant bénéficier à toutes les équipes de sa longue et belle expérience, que ce soit sur le plan commercial ou œnologique. L’ancien président […] Cet article Billecart-Salmon : Jean-Roland Billecart décédé est apparu en premier sur Terre de Vins.

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Emmanuel Reynaud, propriétaire du Château Rayas, du Château Fonsalette et du Château des Tours est décédé ce 25 novembre. Vigneron discret bien que la chronique ne soit pas avare de superlatifs, Emmanuel Reynaud était une figure de l’appellation Châteauneuf-du-Pape. Ses vins à la renommée internationale ont une signature aussi personnelle qu’emblématique. Pour les amateurs, Château […] Cet article Emmanuel Reynaud est décédé, Château Rayas est en deuil est apparu en premier sur Terre de Vins.

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La FNSEA a jugé mardi que le calendrier des aides agricoles n’était « pas à la hauteur de ce qui avait été demandé », après un échange avec la ministre de l’Agriculture Annie Genevard, présente à l’ouverture du salon des filières viticoles mardi à Montpellier. « Le 130 millions d’euros d’hier soir n’est plus à […] Cet article Crise viticole : la FNSEA déplore un calendrier des aides « pas à la hauteur » est apparu en premier sur Terre de Vins.

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Figures incontournables du vignoble bordelais, les Crus Bourgeois du Médoc compteront parmi les attractions de Bordeaux Tasting les 13 et 14 décembre prochains. Quarante vins attendus en dégustation, un restaurant éphémère sous forme de « Banquet renversé », découvrez le programme de cette « expérience Crus Bourgeois » avec Pierre Cazeneuve, vice-président de l’Alliance. Comment est […] Cet article Les Crus Bourgeois en force à Bordeaux Tasting est apparu en premier sur Terre de Vins.

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L’étude ObSoCo (Observatoire Société et Consommation) met pour la première fois en exergue, dans le cadre de Millésime Bio dont la prochaine édition se tiendra du 26 au 28 janvier 2026, la forte attractivité des vins bios auprès des jeunes. Leur image positive tient dans leur alignement clair entre attentes sociétales et pratiques agricoles. Reste à […] Cet article Une bonne image et un haut potentiel pour les vins bios est apparu en premier sur Terre de Vins.

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Les 29 et 30 novembre, 140 vignerons de l’appellation s’installent sur les quais de Bordeaux pour un salon ouvert au grand public. Un premier rendez-vous qui met en avant la diversité des vins et le lien direct avec les producteurs. Un rendez-vous qui rapproche Bordeaux de Saint-Émilion Pour la première fois, les vignerons de Saint-Émilion […] Cet article Saint-Émilion prend ses quartiers au Hangar 14 à Bordeaux est apparu en premier sur Terre de Vins.

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La Maison Moët & Chandon organisait il y a peu, à Aÿ, la cinquième édition de ses Journées Biodiversité. L’occasion de célébrer un double cap : dix ans d’inscription du vignoble champenois à l’UNESCO et quatre-vingts pour cent de l’objectif de corridors écologiques atteints. Sur les coteaux dorés d’Aÿ-Champagne, le bruit des pelles et des bêches […] Cet article Moët & Chandon sème les graines de la biodiversité champenoise est apparu en premier sur Terre de Vins.

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Le ministère de l’Agriculture a annoncé lundi “un plan national de sortie de crise” pour la viticulture. Il prévoit l’arrachage définitif des vignes et exhorte Bruxelles à mobiliser la réserve de crise européenne pour financer la distillation.   “Le gouvernement débloque 130 millions d’euros pour financer un nouveau plan d’arrachage définitif demandé par la profession […] Cet article Crise viticole : 130 millions d’euros pour financer un plan d’arrachage définitif est apparu en premier sur Terre de Vins.

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Des responsables américains sont attendus dans les prochains jours à Bruxelles, sur fond de tensions persistantes entre les Etats-Unis et l’UE, après l’accord commercial conclu cet été entre les deux blocs. Les Européens devraient profiter de ces rencontres pour réclamer de nouveau aux Américains des exemptions de droits de douane pour certains secteurs importants pour l’économie […] Cet article Droits de douane : les États-Unis et l’Union européenne reprennent leurs discussions est apparu en premier sur Terre de Vins.

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Les Salons des Vins Demeter s’imposent comme des rendez-vous majeurs pour les professionnels de la filière vin à la recherche d’authenticité, de qualité et de sens. Les 2 et 3 février 2026 à Angers, puis le 8 février 2026 à Paris, plus de 200 domaines labellisés Demeter feront déguster leurs cuvées aux cavistes, sommeliers, marchands […] Cet article [Publi-info] Les Salons des Vins Demeter 2026 : des rencontres avec les vins du futur est apparu en premier sur Terre de Vins.

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Le docteur José Vouillamoz est l’un des spécialistes mondiaux en matière d’analyse de l’ADN des cépages. Généticien suisse de renommée internationale, formateur et conférencier indépendant en œnologie, membre de l’Académie Internationale du Vin, de l’Académie du Vin de Bordeaux et du Cercle des Écrivains du Vin, il vient de publier « Grands cépages d’origine française […] Cet article José Vouillamoz nous raconte la génétique des cépages est apparu en premier sur Terre de Vins.

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