Il se tiendra du 27 novembre au 28 décembre 2025, promettant illuminations, cadeaux et spécialités culinaires.

L'annonce des dates du marché de Noël est un marqueur important dans le calendrier toulousain, lançant officiellement la saison des fêtes de fin d'année. Installé sur l'emblématique place du Capitole, cet événement transforme le cœur de la ville en un village féérique, attirant chaque année des centaines de milliers de visiteurs, qu'ils soient locaux ou touristes. Pendant un mois, du 27 novembre au 28 décembre, les chalets en bois proposeront une grande variété de produits : artisanat, décorations, idées de cadeaux et, bien sûr, des spécialités gastronomiques. L'article mentionne notamment l'aligot, illustrant l'importance de la convivialité et de la tradition culinaire dans l'ambiance du marché. Au-delà de son aspect commercial, le marché de Noël joue un rôle social et culturel majeur. Il est un lieu de rassemblement et de promenade pour les familles, rythmé par des illuminations et des animations. Pour la municipalité et les commerçants, il représente un enjeu économique considérable, dynamisant l'activité du centre-ville pendant une période cruciale. La confirmation de sa tenue et de ses dates est donc une nouvelle positive pour l'économie locale et pour les habitants en quête de l'esprit des fêtes.