Après une fin de saison 4 qui voyait Emily Cooper se rapprocher de l'homme d'affaires italien Marcello, la suite logique de l'intrigue la conduit dans la capitale italienne. Le teaser montre Emily profitant de la "dolce vita" en Vespa, confirmant que Rome sera le nouveau terrain de jeu de la jeune Américaine, au point que le logo de la série est modifié en "Emily in Rome".

Cependant, le créateur Darren Star assure que Paris gardera une place importante dans l'histoire.

Le tournage à Rome a coïncidé avec un événement mondial, l'élection du nouveau pape, ce qui a causé quelques perturbations sonores et obligé la production à retourner certaines scènes.

Le casting principal, incluant Philippine Leroy-Beaulieu (Sylvie) et Lucas Bravo (Gabriel), sera de retour.

De nouvelles têtes rejoignent également l'aventure, notamment l'actrice française Michèle Laroque et l'acteur américain Bryan Greenberg, connu pour son rôle dans "Les Frères Scott".

L'absence de Lucas Bravo dans la bande-annonce a suscité des interrogations, mais sa présence dans la saison est confirmée.

La série, phénomène mondial depuis son lancement en 2020, continue de capitaliser sur son esthétique glamour et ses intrigues romantiques légères.